Sastojci za fil: 9 kašika oštrog brašna ¾ l mleka 15 kašika šećera 5 kašika gustina 1 margarin Sastojci za koru: 7 jaja 7 kašika šećera 7 kašika oštrog brašna 2 ravne kašike kakaoa 1 margarin Sirup: 300 g šećera 4dl vode Priprema: Umutiti mikserom sastojke za fil i kuvati na pari dok se ne […]

Sastojci: 200 g mleka u prahu 200 g kokosovog brašna 150g šećera 125g putera 1 kesica vanilin šećera 80ml vode 50g lešnika Priprema: Prokuvati vodu, šećer, vanilin šećer i puter. Skloniti sa vatre i postepeno dodavati mleko u prahu i polovinu kokosovog brašna.Smesu dobro izmešati i ostaviti u frižider da se hladi. Od ohlađene smese […]

Sastojci: ½ deblje kore za tortu 3 žumanca 400ml slatke pavlake 1 kašičica kukuruznog brašna 25g žutog šećera 150g malina (smrznutih ili svežih) 2 manje banane Priprema: Izlomite koru na male parčiće i stavite ih na dno staklene posude. Pospite maline. Banane isecite na tanke kolutiće i pospite po malinama. Za fil ugrejte 300ml pavlake, […]

Za pripremanje ovog kolaca potrebno vam je oko pola sata vremena + da se stvrdne preko noci. Sastojci: 175gr omekšanog putera Cinija za mešanje Jedna mala konzerva mleka u prahu, otprilike 175 gr 800 gr šecera u prahu Daska za mešenje testa Oklagija Žica za odlaganje Kuhinjska krpa Čokoladna dugmad Korpice za slatkiše Priprema: Omekšali […]

Sastojci: 120g čokolade za kuvanje, 120g putera, 2 jaja, 1/3 šolje šećera, ½ šolje brašna Priprema: Istopiti čokoladu i potom dodati puter, u posebnu posudu umutiti jaja I šećer, zatim dodati otopljenu čokoladu i puter. Kad se to dobro umuti, dodati brašno. U podmazane kalupe sipati smesu. Peći 10-15minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 […]

Probajte naš recept za proju – Prijatno ! Umutite 2 jajeta, dodajte 400ml tople vode, dodajte 300g kukuruznog brašna, i još 200g griza, promešajte smesu, dodajte 2,5 dl jogurta, dodajte malo sira i praška za pecivo, podmažite pleh, napunite pleh, nakon pečenja od 30 minuta, uživajte u proji!

U školi Robertson vec treću godinu za Božic đacima i roditeljima služimo engleski božićni kolač koji sprema Branka Robertson. Mnogi su nas pitali za recept. Najzad, evo recepta koji je prepisan, to jest preveden iz knjige Delia Smith’s Complete Cookery Course Kolač ima najbolji ukus ako se spremi dva meseca pre Božića da bi odstojao […]

Basic crumble topping (serves 6 people): 225g plain flour (or whole-wheat flour), 150 g soft brown sugar, 75 g butter at room temperature, 1 teaspoon baking powder Place the flour in a large mixing bowl, sprinkle in the baking powder, then add the butter and rub it into the flour lightly, using your fingertips. Then […]

Sastojci: 150g putera (omekšanog na sobnoj temperaturi), 150 grama šećera, 175g brašna, 3 jajeta. Dodaci: ekstrakt vanile ili kakao Priprema: Umutite jaja i šećer, dodajte puter i brašno i mešajte dok smesa ne postane kremasta. Rasporedite papirne čaše u pleh i ravnomerno rasporedite smesu, pecite 18-20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni (dok […]